Los beneficios de la flor del jazmín para la salud.

El jazmín es una flor muy popular y muy apreciada por su belleza, fragancia, y también porque tiene muchas propiedades terapéuticas y cosméticas (aceites esenciales) y alimenticias (té). El jazmín oficinalis es conocido principalmente por su fragancia fascinante y la belleza de sus delicadas flores blancas. Las flores secas se utilizan para dar sabor al té, refrescos o comida (especialmente a los postres). El aceite esencial es muy apreciado en aromaterapia, fitoterapia y en la industria de la perfumería y de la cosmética.

El jazmín en la medicina natural

El jazmín es una flor preciosa, y esa es su definición más precisa, ya que los aceites esenciales puros y orgánicos pueden ser tremendamente costosos. Si bien a muchos el precio les parece alto, se justifica si se tiene en cuenta el hecho de que se necesitan alrededor de 2.500 flores de jazmín para producir 2,5 ml de aceite esencial.

La flor del jazmín se asocia a menudo al amor y el romanticismo, ya que su aroma es más intenso por la noche.

El té de jazmín se utiliza para tratar los dolores de cabeza y la tos. También es un excelente sedante, promueve el flujo sanguíneo y la presión arterial. A menudo se asocia con el té verde, rico en antioxidantes, facilitando la pérdida de peso a través de su efecto drenaje y quema grasa. El té de jazmín tiene un sabor dulce y agradable, pero es ligeramente ácido, por eso no se recomienda consumirlo con el estómago vacío para evitar la acidez estomacal.

Ver también: Propiedades del aceite de jazmín

Los beneficios del aceite esencial de jazmín

• Antidepresivos: En aromaterapia, el aroma de jazmín tiene un efecto calmante y relajante.
• Antiséptico: El aceite aplicado a las heridas es un muy buen desinfectante natural.
• Antiespasmódico: Si se inhala, este aceite proporciona un rápido alivio de la tos y del asma. En masajes, alivia los calambres, la congestión, los dolores intestinales y las molestias causadas por los espasmos.

Fuente de la noticia:

http://otramedicina.imujer.com/5522/los-beneficios-de-la-flor-del-jazmin-para-la-salud

Romero.

El romero es un arbusto que pertenece a la familia de las Labiadas. Su tallo, ramoso, alcanza medir hasta 2 metros de altura. Sus hojas, aromáticas, tienen los bordes dirigidos hacia abajo. En cuanto a sus flores, éstas son de color azul a morado y su fruto es seco.  Florece durante casi todo el año en las zonas soleadas del Mediterráneo. Es una planta que se ha utilizado desde épocas remotas, ya que se han encontrado restos de romero en tumbas de la antigua civilización egipcia. Propiedades curativas Su principal característica medicinal es el ser antirreumático siendo el principal ingrediente del «Agua dela Reina de Hungría» la cual es conocida desde hace siglos y apreciada como antirreumático y cosmético. Otra virtud del romero es que facilita cicatriza y desinfecta heridas.  En los casos de parálisis, epilepsia, temblor y apoplejía del cerebro es romero es excelente. Con su aroma, ahuyenta los insectos e impregna el ambiente de su agradable olor.  Además, de forma externa, cura la ciática e impide la caída del cabello y estimula su crecimiento Remedios populares con romero Remedio con romero  para impedir la caída del cabello Se debe dar fricciones estimular su crecimientoy evitar la caspa, darse dos fricciones de romero sobre el cuero cabelludo.  Remedio con romero para curar la ciática Frotar las partes adoloridas con una mezcla hecha con cuatro romeros, un litro de alcohol y ajos machacados y ruda. Remedio con romero para ahuyentar los insectos Impregnar un aroma agradableen la habitación y hasta para destapar la nariz y mejorar la garganta en los resfríos, se debe quemar tres hojas de romero. Remedio con romero para las heridas Preparar un caldo de cocimiento de 30 gramos por litro de agua durante 15 minutos y luego se debe lavar la parte afectada, todos los días, a mañana y tarde. Remedio con romero contra el reumatismo #1 Colocar en partes iguales hojas de eucalipto, romero y alhucema, las cuales se dejan en maceración durante ocho días y se usa en fricciones suaves una vez por día.  Esta preparación debe dejarse en la parte dolorida bien abrigada con franela. Remedio con romero contra el reumatismo #2 Elaborar una tintura de romero que debe ser aplicado sobre las áreas con dolores reumáticos mediante la colocación de compresas y fricciones.  Para ello, se deja macerar durante 9 días 350 gramos de romero en 1 litro de alcohol puro de 95°.  Se tapa la botella y se remueve cada día. Al filtrar, se obtendrá un líquido verde oscuro que mancha fácilmente los paños con los cuales se efectúan las compresas o las fricciones. Remedio con romero contra el reumatismo #3 Preparar un cocimiento bastante concentrado de romero, hirviendo 2 manojos de esta planta por cada litro de agua durante dos minutos.  Luego se aplica sobre las áreas afectadas. Remedio con romero contra el reumatismo #4 Llenar un tarro de cristal con romero y lavanda (flores y hojas), apretando bien las plantas. Cubrir con alcohol de 96° y dejarlo macerar durante 9 días, agitando la tintura cada día. Filtrar, rebajar la tintura con agua destilada (misma cantidad del líquido obtenido con la maceración), añadir unas gotas de aceite esencial de romero y de lavanda (20 gotas de cada esencia por cada 200 cc de tintura) y guardar en botellas oscuras. Friccionar sobre las zona que presentan dolores reumáticos. Remedio con romero en el caso de epilepsia, Mezclar el romeroen iguales proporciones con ruda y hervidos en vino, ayuda a aquellos que sufren esta enfermedad. Remedio con romero para nerviosismo y fiebres Hervir20 gramos de romero por litro de agua y tomar 4 tazas durante el día Remedio con romero para adelgazar: Hervir 50 gr. de romero, 50 gr. de abedul y 50 gr. de jaramago en 1/2 litro de agua por un lapso de 8 minutos.  Colar y tomar esta preparación a lo largo del día. Recetas saludables con romero Receta saludable con romero #1: Focaccia al romero Para preparar esta receta, se elabora primeramente la masa.  Para ello, se debe mezclar 1 cucharada de levadura de cerveza en una taza de agua tibia con media cucharadita de azúcar y luego se debe verter la mezcla en un bol junto a 400 gr de harina de trigo integral, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de aceite de oliva y 3 cucharadas de salvia picada. Después se debe añadir más agua tibia, si es necesario, para preparar la masa.  Se forma con ella una pelota de consistencia suave, que no se pegue a las manos.  Se amasa durante 10 minutos y se deja que suba. Cubrir con un paño de algodón y ponerla en un lugar suficientemente caliente. Al cabo de una hora, la masa habrá alcanzado el doble de su espesor. Con los dedos se hacen agujeros a lo largo de la masa extendida y se cubre toda la focaccia con los siguientes ingredientes: 3 cebollas grandes cortas y sofritas anteriormente en mantequilla y aceite, aceite de oliva extravirgen, hojitas de romero fresco y aceitunas negras.  Se dejá cociendo a calor moderado durante 50 minutos aproximadamente. Receta saludable con romero #2: Zanahorias estofadas con romero: Para la elaboración de esta receta de alimentacion sana se debe saltear En un poco de aceite de oliva 2 cebollas cortadas por dos minutos. Luego se añade 4 zanahorias grandes cortadas y 1 cucharada de semillas de sésamo, una rama de romero y dos hojas de laurel. Después, se debe cocer unos minutos más mezclándolo.  Se baja la llama y se deja cocer a olla durante 15 minutos. Quitar del fuego y se adorna con perejil picado y servir. Receta saludable con romero #3: Arroz con romero Ingredientes 300 g de arroz superfino 30 g de mantequilla 50 g de queso parmesano rallado 1/2 vaso de vino blanco seco una ramita de romero fresco una cebolla 1 litro y 1/2 de caldo vegetal 20 g de aceite de oliva extravirgen sal Preparación Cortar por la mitad la cebolla y ablandarla en el aceite durante unos minutos. Añadir el arroz y tostarlo, luego bañar con el vino y dejar que se evapore a fuego fuerte. Cocer el arroz añadiendo un cazo de caldo vegetal, salado en su punto, cada vez, después de llevarlo a ebullición junto con la ramita de romero. Cocer siempre removiendo y, 5 minutos antes de que finalice la cocción, añadir unas agujas de romero finamente picadas. Apagar el fuego, eliminar la cebolla, añadir la mantequilla y el parmesano, tapar durante unos minutos, remover y servir de inmediato. Receta saludable con romero #4: Farfalle al romero Ingredientes 320 g de farfulle 5 ramitas de romero 12 gajos de nuez una cucharada de harina una cucharadita de pimentón una cucharada de yogur 40 g de aceite de oliva extravirgen sal Preparación Desprender las agujas de romero y picarlas. Tostar la harina en el aceite y añadir el romero, el pimentón, las nueces picadas, sal y medio vaso de agua aproximadamente. Cocer a fuego suave mezclando durante un cuarto de hora, luego dejar que se enfríe un poco y añadir el yogur. Mientras, cocer las farfalle en abundante agua salada, escurrirlas cuando estén al dente, condimentar con la salsa, mezclar y servir. Fuente de la noticia: http://www.remediospopulares.com/romero.html

Fresas para bajar el colesterol y triglicéridos.

Publicado 24/02/14 17:00 - Por HolaDoctor

Con aroma, color y sabor irresistible, las fresas serían grandes aliadas para ayudar a disminuir los niveles de colesterol malo y triglicéridos en sangre de forma natural, de acuerdo con un estudio realizado por la Universidad Politécnica delle Marche (UNIVPM, Italia) y expertos de las universidades de Salamanca, Granada y Sevilla, España.

Tras analizar las muestras de sangre de 23 voluntarios que comieron 500 gramos de fresas al día durante un mes, los investigadores comprobaron que la cantidad total de colesterol, los niveles de lipoproteínas de baja densidad (LDL o colesterol malo) y la cantidad de triglicéridos se redujeron un 8.78%, 13.72% y 20.80% respectivamente. Mientras que la lipoproteína de alta densidad (HDL o colesterol bueno) se mantuvo sin cambios.

El análisis de las muestras de sangre se realizó antes de iniciar el estudio, al cumplir 30 días de la ingesta de 500 gramos diarios de fresas y 15 días después de haber dejado de comer dicha cantidad de la fruta.

De acuerdo con los resultados publicados en el Journal of Nutritional Biochemistry, el consumo de las fresas también mejoró otros parámetros como el perfil general de los lípidos en el plasma, los biomarcadores antioxidantes, las defensas antihemolíticas y la función plaquetaria. Todos los parámetros volvieron a sus valores iniciales a los 15 días de abandonar el consumo de fresas.

Natural Standard (empresa de investigación internacional sobre medicinaalternativa) refiere que hay evidencia científica buena sobre las propiedades antioxidantes de las fresas. Además, es una rica fuente de vitamina C, vitamina E y betacaroteno.

Los antioxidantes protegen a las células del cuerpo contra el daño de los radicales libres. El colesterol LDL (malo) suele oxidarse y adherirse a las paredes de las arterias y vasos sanguíneos, reduciendo el flujo de sangre. Esta condición elevaría el riesgo de infarto y ataque cerebral.

Previenen problemas cardíacos

En otra investigación realizada en la Universidad de Warwick, Inglaterra se encontró que ciertos componentes en las fresas desencadenarían procesos biológicos que reducirían el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.

"Algunos de los antioxidantes de las fresas propiciarían la producción de una proteína identificada como NrF2, la cual ayudaría a mantener controlados los niveles de colesterol LDL en el cuerpo", explicó el Dr. Paul Thornalley, director del estudio.

¿Qué es el colesterol?

La Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos refiere que el colesterol es una sustancia cerosa, de tipo grasosa, que existe naturalmente en todas las partes del cuerpo. El cuerpo necesita determinada cantidad de colesterol para funcionar adecuadamente. Pero el exceso de colesterol en la sangre, combinado con otras sustancias, puede adherirse a las paredes de las arterias. Esto se denomina placa. Las placas pueden estrechar las arterias o incluso obstruirlas.

Los niveles de colesterol elevados en la sangre pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas. Los niveles de colesterol tienden a aumentar con la edad. El aumento de colesterol no suele tener signos ni síntomas, pero puede detectarse con un análisis de sangre. Usted tiene probabilidades de tener un nivel de colesterol alto si tiene antecedentes familiares, sobrepeso o consume muchas comidas grasosas.

Según la Asociación Americana del Corazón (AHA), más de 98 millones de adultos estadounidenses tienen niveles de colesterol de 200 mg/dl o más. De esas personas, casi 34 millones tienen niveles de colesterol de 240 mg/dl o más.

Fuente de la noticia:

http://salud.univision.com/es/noticias/fresas-para-bajar-el-colesterol-y-triglic%C3%A9ridos

Queda prohibido la declaración de la renta a bolígrafo.

Queda prohibido la declaración de la renta a bolígrafo



Queda totalmente prohibido presentar la declaración de la renta a bolígrafo. El año pasado se presentaron más de 35.000 a boli, aunque sea un reducido número de contribuyentes.  La Agencia Tributaria tiene decidido el poner fin a esta forma de presentación del impuesto. - See more at: http://mecamercasesores.blogspot.com.es/2014/03/queda-prohibido-la-declaracion-de-la.html#sthash.mMLshbb0.dpuf

Fuente de la noticia:

http://mecamercasesores.blogspot.com.es/2014/03/queda-prohibido-la-declaracion-de-la.html

Aumentan los sarpullidos por las toallitas húmedas y los jabones líquidos.

El culpable es un conservante químico usado ampliamente, afirma un dermatólogo

Robert Preidt

Traducido del inglés: lunes, 24 de marzo, 2014

DOMINGO, 23 de marzo de 2014 (HealthDay News) -- Las reacciones alérgicas cutáneas a los conservantes utilizados en las toallitas húmedas y los jabones líquidos están en aumento, afirma un médico.

"En los últimos dos o tres años, de pronto hemos observado un aumento en las personas con ese tipo de alergia", señaló en un comunicado de prensa del Centro Médico Wexner, de la Universidad Estatal de Ohio, el Dr. Matthew Zirwas, director del centro de dermatitis de contacto del centro médico. "Algunos pacientes han tenido el sarpullido sin explicación durante años".

El conservante químico la metilisotiazolinona, se halla en muchos productos basados en agua, lo que incluye toallitas húmedas, cosméticos, jabones líquidos, productos para el pelo, filtro solar, y detergentes de ropa y limpiadores.

"Las concentraciones de ese conservante han aumentado de forma dramática en algunos productos en los últimos años, a medida que los fabricantes dejaron de utilizar otros conservantes como el parabeno y el formaldehído", apuntó Zirwas.

El conservante puede provocar un sarpullido que pica y duele, que puede incluir ampollas y se parece a una reacción a la hiedra venenosa. Las áreas del cuerpo que con mayor frecuencia se ven afectadas por una reacción alérgica a la metilisotiazolinona incluyen los glúteos y los genitales por el uso de toallitas húmedas desechables en el sanitario, los dedos de las manos y las manos por el manejo de las toallitas, y la cara por el uso de jabones y champús.

"Si alguien sospecha que tiene una alergia a las toallitas húmedas, debe dejar de usarlas durante al menos un mes", aconsejó Zirwas. "Una semana o dos no es tiempo suficiente".

Añadió que los fabricantes están conscientes del problema y están intentando desarrollar conservantes alternativos.

Artículo por HealthDay, traducido por Hispanicare

FUENTE: Ohio State University Wexner Medical Center, news release, March 3, 2014

HealthDay

(c) Derechos de autor 2014, HealthDay

Fuente de la noticia:

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/news/fullstory_145290.html

La estimulación eléctrica del cerebro podría ayudar a los pacientes de fibromialgia.

Un pequeño estudio francés observó una mejora en el estado de ánimo y la calidad de vida de las personas

Traducido del inglés: jueves, 27 de marzo, 2014

MIÉRCOLES, 26 de marzo de 2014 (HealthDay News) -- Unos investigadores franceses afirman que al usar estimulación magnética del cerebro en pacientes de fibromialgia lograron mejorar algunos de los síntomas de los pacientes.

Específicamente, la técnica, que se conoce como estimulación magnética transcraneal, aumentó la calidad de vida y el bienestar emocional y social en los pacientes que sufrían de la afección, hallaron los investigadores en un estudio de tamaño reducido.

"Esta mejora se asocia con un aumento en el metabolismo cerebral, lo que plantea una causa física de este trastorno, y la posibilidad de realizar cambios en áreas del cerebro para mejorar los síntomas", señaló el investigador líder, el Dr. Eric Guedj, de la Universidad de Aix-Marsella y del Centro Nacional de Investigación Científica, en Marsella.

"Estudios anteriores en pacientes de fibromialgia han sugerido la presencia de una alteración en áreas del cerebro que tienen que ver con la regulación del dolor y la emoción", comentó.

El objetivo de este estudio era demostrar que es posible modular esas áreas del cerebro usando estimulación magnética transcraneal para corregir las anomalías cerebrales y mejorar los síntomas de los pacientes, comentó Guedj.

Durante el tratamiento, los pacientes usan una capucha con electrodos que envían pequeñas cargas eléctricas a las áreas designadas del cerebro. La idea es estimular esas áreas y alterar la forma en que reaccionan.

El informe aparece el 26 de marzo en la revista Neurology.

El Dr. Alan Manevitz, psiquiatra clínico del Hospital Lenox Hill, en la ciudad de Nueva York, apuntó que "la fibromialgia es la causa más frecuente de dolor generalizado, y afecta a entre 6 y 12 millones de personas en Estados Unidos".

La fibromialgia se asocia con el dolor crónico. Pero también puede provocar fatiga, interrupciones en el sueño, depresión, mareo, problemas digestivos, dolor de cabeza, hormigueo, entumecimiento y micción frecuente, según la información de la revista.

Se creía que la fibromialgia era un problema mental, señaló Manevitz. Pero ahora está claro de que tiene causas físicas.

"No se trata de un trastorno físico que se manifiesta como dolor", comentó. "Es un trastorno del dolor que se asocia con algunos problemas del estado de ánimo".

Manevitz dijo que está dirigiendo un estudio que utiliza la estimulación magnética transcraneal para tratar la fibromialgia con la esperanza tanto de aliviar el dolor como de mejorar la calidad de vida de los pacientes.

"Observamos una reducción en el dolor, la fatiga y la depresión", aseguró.

Esto se logra al dirigirse a áreas del cerebro que tienen que ver específicamente con el dolor y con el bienestar social y emocional, señaló Manevitz.

"La estimulación magnética transcraneal es un tratamiento muy seguro", comentó Manevitz. Pero todavía hay mucho que no se sabe sobre qué tan efectiva es para tratar la fibromialgia. Todavía se deben investigar preguntas como cuánto dura el efecto del tratamiento y con qué frecuencia se debe repetir, dijo.

Manevitz comentó que la estimulación magnética transcraneal no está actualmente aprobada para tratar la fibromialgia, de manera que el tratamiento sería "fuera de la etiqueta". La técnica fue aprobada para el tratamiento de la depresión por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de EE. UU. en 2008.

Para el nuevo estudio, 38 personas (la mayoría mujeres) que sufrían de fibromialgia persistente durante más de seis meses fueron asignadas al azar a 14 sesiones de estimulación cerebral real o a una estimulación falsa, administrada en un periodo de 10 semanas.

En la semana once, se preguntó a los pacientes sobre la calidad de vida y también se sometieron a TEP para evaluar cualquier cambio en el cerebro.

Los investigadores hallaron que los que recibieron la estimulación magnética cerebral mostraron una mayor mejora en la calidad de vida que los que recibieron la estimulación falsa.

La mejora en la calidad de vida se observó en el estado de ánimo o en los sentimientos; en medidas emocionales como la alegría, la tristeza, la ira y la ansiedad; y en áreas sociales como el rendimiento laboral, la participación en actividades sociales, el contacto con los amigos y la participación en pasatiempos e intereses. Esos hallazgos se correlacionaron con cambios observados en las TEP cerebrales, señalaron los investigadores.

Al inicio del estudio, los participantes tenían una puntuación promedio de 60 en un cuestionario sobre la calidad de vida, en que las puntuaciones van de cero a 100. En esta calificación, unas puntuaciones más bajas indican una mejor calidad de vida.

Tras el tratamiento, la puntuación promedio de los que recibieron la estimulación cerebral se redujo en unos diez puntos, mientras que las puntuaciones mejoraron dos puntos en promedio entre los que recibieron el tratamiento falso, apuntaron los investigadores.

Aunque el estudio halló una asociación entre la estimulación magnética transcraneal y una mejor calidad de vida, no probó causalidad.

Artículo por HealthDay, traducido por Hispanicare

FUENTES: Eric Guedj, M.D., Ph.D., Aix-Marseille University and National Center for Scientific Research, Marseille, France; Alan Manevitz, M.D., clinical psychiatrist, Lenox Hill Hospital, New York City; March 26, 2014, Neurology

HealthDay

(c) Derechos de autor 2014, HealthDay

Fuente de la noticia:

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/news/fullstory_145366.html

Una foto tras recibir una paliza: la lección de Jeanne Marie.

Por Carme Chaparro Hace 11 horas

Jeanne Marie estaba bailando en una discoteca. Bailando como bailan las chicas de 29 años que salen a divertirse con amigos tras salir de sus clases en la Universidad. Pueden imaginársela. Pero entonces se le acerca un tipo de esos que creen que por bailar las mujeres estamos exhibiendo nuestro cuerpo como mercancía gritando "tócame, tócame, tócame". Jeanne Marie le dijo al hombre que era completamente inapropiado tocar a una mujer sin su consentimiento. 

Esto es lo que recibió:

Jeanne Marie cuenta que el individuo la golpeó con una fuerza brutal. Hasta en siete ocasiones. Y que le iba repitiendo, "ríete ahora, ríete ahora". 

Quiso mostrar al mundo cómo había quedado, así que se hizo este particular selfie, y lo subió a la red con el hashtag #nomakeupselfie (selfie sin maquillaje). El tema se convirtió en viral con mucha rapidez, y miles de mujeres subieron sus selfies con la cara lavada."No tenemos que usar maquillaje", argumenta, "no tenemos que sonreír, y lo más importante, no tienen que tocarnos".  

Entonces a alguien se le ocurrió pedir donativos para el Centro de Investigaciones contra el Cáncer del Reino Unido, que recaudó ocho millones de libras en donativos. Jeanne Marie se vio obligada a intervenir, "Lo siento por la investigación contra el cáncer, pero #nomakeupselfie es por una causa diferente", colgó esta semana en su Facebook, anunciando que, aunque no había pensado en recaudar dinero, ya que la gente estaba donando, que lo hiciera al Centro de Lucha contra los Abusos Sexuales y Violaciones de Oxford. "Así canalizaré mi rabia en algo constructivo". 

En sólo tres días ha recaudado 12.500 libras, y, lo que es más importante, el incidente ha sido el detonante para iniciar una campaña para que todos los pubs de Oxford adopten una política de tolerancia cero con el acoso sexual. Y para que los testigos que asistan a actos de acoso (Jeanne Marie estaba bailando en la pista, y todo el mundo vio como el hombre intentaba sobrepasarse, aunque nadie hizo nada) defiendan a la mujer o contacten con la policía. 

¿Cuántas veces hemos sido testigos de la pesadez de esos hombres que insisten e insisten e insisten con una mujer? Esos hombres que son incapaces de aceptar un no. Nadie tiene derecho a agredir a una mujer. Ni con la vista. Ni con la palabra. Ni con su insistencia. Nadie. 

Fuente de la noticia:

http://noticias.es.msn.com/blog/carme-chaparro/portada.aspx

LOS PARABENES, VENENO DIARIO EN TU PIEL.

¿Qué son los parabenes? (diréis muchos de vosotros).
Pues nada más sencillo que ir a la ducha, coger un tarro de gel o de champú y leer su composición (siempre en inglés o latín para que no la entendamos) hasta que encontréis palabras que acaban en 'paraben'.

Bingo. Tenéis productos con parabenes.

Pero no sólo en la ducha. Iros ahora a vuestras cremitas para la cara, el body milk, la crema de manos, la reafirmante, etc etc etc.

Los parabenes son los conservantes más baratos y efectivos usados por la industria cosmética.
Y al igual que ocurre con la industria alimentaria, los fabricantes recurren siempre a los productos más baratos que les permitan pagar menos y ganar mas, sin importarles sus efectos sobre la salud.

¿Alguna vez te has preguntado por qué te ha picado la piel después de la ducha, o porqué la tienes tan reseca? pues muchas veces los culpables son los parabenes.
Se trata de aditivos químicos sobre los que se han hecho algunos estudios que enseguida han sido desmentidos y saboteados, pero que reflejaban la peligrosidad de un uso diario sobre la piel de productos que tuvieran parabenes (champús, cremas...).
Dado que cada vez hay mas gente concienciada con los peligros de la química sobre su cuerpo, algunas marcas de cosmética e higiene (incluidas marcas 'blancas') han sustituido los parabenes por otros conservantes menos agresivos.

¿Cómo identificar los parabenes?
Mira bien la composición de tus productos para la ducha y la belleza o la higiene (incluídos desodorantes y perfumes). Estará escrita en inglés y latín para que no la entiendas. Busca los siguientes nombres:
BENZYLPARABEN
BUTYLPARABEN
ETHYLPARABEN (o camuflado como E214)
ISOBUTYLPARABEN
ISOPROPYLPARABEN
METHYLPARABEN (o camuflado como E218)
PROPYLPARABEN (o camuflado como E216)

Si un producto tuyo tiene alguno de los parabenes, que sepas que te estás poniendo sobre tu piel una sustancia química conservante que produce efectos negativos con su uso diario.
Si un producto tuyo tiene varios parabenes, o, como en el caso de un champú que me han regalado, tiene todos los parabenes, NO LO VUELVAS A COMPRAR. Sustitúyelo por otro parecido que no contenga parabenes.

Como explica wikipedia en su versión en inglés (lástima que no hayan traducido ese artículo al castellano), los parabenes son los conservantes cosméticos y farmacéuticos más usados por su bajísimo precio y por su actividad bactericida y fungicida con el producto. Es decir, es un insecticida que evita que a las cremas y champús les salgan microbios o bichitos. Pero es un insecticida.
Están presentes en champús, cremas de belleza, productos de afeitado o depilación, lubricantes sexuales, productos farmacéuticos de uso tópico, e incluso en dentífricos y algunos alimentos.

Los parabenes son en realidad estearatos del ácido para-hydroxybenzóico.
Se ha comprobado que en muchos individuos producen irritación y enrojecimiento de la piel, o peor aún, dermatitis.
Un estudio científico de varios especialistas en 2004 sorprendió a la comunidad internacional por el hallazgo de parabenes en muestras de tumores de cáncer de mama (Darbre PD, Aljarrah A, Miller WR, Coldham NG, Sauer MJ, Pope GS. Concentrations of parabens in human breast tumours. J Appl Toxicol. 2004 Jan-Feb;24(1):5-13). De todas formas no está demostrado que los parabenes pasasen del desodorante o el gel al interior de los pechos.

Otro estudio, avalado con pruebas en animales, criminaliza a los parabenes por alterar el comportamiento de los estrógenos en el cuerpo humano.

Sea alarmismo o sea realidad, lo cierto es que intento no comprar productos con parabenes. Para muchos parecerá gracioso ver a alguien como yo leyendo los componentes de un champú o de un dentífrico en el supermercado, pero es que yo no juego con mi salud. 
¿Y tu?

Leed siempre los ingredientes de lo que compráis, por favor.
El 80% de las enfermedades entran por comprar como autómatas, sin preocuparnos de lo que nos llevamos a casa.

Fuente de la noticia:

http://consumocuidado.blogcindario.com/2008/06/00003-los-parabenes-veneno-diario-en-tu-piel.html

Comienza la temporada de espárragos… ¡a por ellos!.

Los espárragos tienen forma de lanza, que bien podría simbolizar sus cualidades para combatir el envejecimiento y luchar contra las enfermedades.

El espárrago está repleto de nutrientes esenciales: es una fuente de vitaminas A, C, E y K, y de cromo, un mineral que aumenta la capacidad de la insulina para llevar glucosa a las células, su “gasolina”.

Además, el espárrago multiplica las funciones antioxidantes naturales. Al aportar derivados de la cisteína, incrementa la producción natural de glutatión, un potente compuesto desintoxicante y antioxidante que ayuda a destruir las moléculas cancerígenas, como los radicales libres, o los medicamentos tóxicos, como el paracetamol. Por eso los espárragos podrían reducir el riesgo de algunos cánceres, como los de huesos, pecho, colon, laringe y pulmón. También es un alimento para consumir como acompañante al tratamiento del cáncer, concretamente para proteger el hígado. (1)

El espárrago es bueno para todo

Es rico en potasio, que es beneficioso para las personas que padecen hipertensión; en hierro y en rutina –o rutósido- (450 mg/kg del peso en crudo de unos espárragos blancos), un flavonoide con propiedades antiinflamatorias y anticancerosas. (2) (3) (4)

La mitad de las calorías que aporta son proteínas, lo que contribuye a saciar el apetito y a aumentar la masa muscular magra, si se practica deporte.

El espárrago también puede ayudar al cerebro a combatir la pérdida de facultades mentales asociadas a la edad. Al igual que las verduras de hojas verdes, contiene muchos folatos, que actúan junto con la vitamina B12 (que se encuentra en el pescado, las aves, la carne roja y los productos lácteos) para prevenir la pérdida de memoria y de concentración. En un estudio realizado por la Universidad Tufts de Estados Unidos, se demostró que las personas mayores que presentan una alta concentración de folatos y de vitamina B12 obtienen mejores resultados en exámenes de velocidad y flexibilidad mental.

Por último, el espárrago tiene un alto contenido de asparagina, un aminoácido con efecto diurético (que produce ganas de orinar). Ayuda al cuerpo a deshacerse del exceso de sal, lo cual es muy beneficioso para las personas que padecen edema (acumulación de líquidos en los tejidos, y que por ejemplo ocasiona hinchazón de pies y piernas) y las que sufren hipertensión.

¿Ecológicos o no ecológicos?

Cabe señalar que los espárragos forman parte de las verduras que están poco contaminadas por pesticidas, incluso los que se cultivan de forma convencional. Por supuesto, es mejor comprarlos ecológicos, porque la agricultura ecológica es más respetuosa con el medio ambiente. Sin embargo, desde el punto de vista del consumo inmediato, la diferencia no es considerable y el bolsillo lo agradecerá. (5)

Además, llega el momento de los espárragos silvestres, un delicioso alimento de temporada que brota espontáneamente en el campo en primavera, y que puede encontrarse al pie de los troncos de árboles como las encinas, los alcornoques o los olivos. Pese a su aspecto similar, no hay que confundir los espárragos silvestres (también llamados trigueros) con los verdes cultivados, pues son de distintas variedades. 

En algunos lugares de la geografía española ya pueden empezar a cogerse los primeros; en otros sitios más fríos aún quedan unas semanas. Si quiere coger los mejores, programe su salida al campo teniendo en cuenta el refrán popular: “Los espárragos de abril, para mí; los de mayo, para mi amo; los de junio, para ninguno”.

Cocción al vapor

Evidentemente, la mayoría de esos grandes nutrientes se destruirán al hervir los espárragos 20 minutos, que es la forma de cocción que suelen recomendar los libros de cocina.

Para evitarlo, hágalos al vapor a baja temperatura, a la plancha con un poco de aceite o a la parrilla (no mucho tiempo); así conservará sus propiedades.

También los puede comer con una buena salsa holandesa: yema de huevo ecológico, mantequilla ecológica, zumo de limón, sal y pimienta... ¡cuántas cosas buenas!

Que aproveche... ¡y a su salud!

Juan-M. Dupuis 


Fuentes: 

1. Hewawasam RP, Jayatilaka KA, Pathirana C. Effect of Asparagus falcatus on acetaminophen toxicity in mice: a comparison of antioxidative effect with N-acetyl cysteine. J Diet Suppl. 2008;5(1):1-19.
   
2. Guardia T, Rotelli AE, Juarez AO, Pelzer LE, Anti-inflammatory properties of plant flavonoids. Effects of rutin, quercetin and hesperidin on adjuvant arthritis in rat., Farmaco, vol. 56, 2001, p. 683-7
   
3. Deschner EE, Ruperto JF,WongGY, et al, «The effect of dietary quercetin and rutin on AOM-induced acute colonic epithelial abnormalities in mice fed a high-fat diet», Nutr Cancer, vol. 20, 1993, p. 199-204
   
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Unos científicos indagan sobre los secretos de salud del chocolate negro.

Los beneficios cardiacos podrían surgir de una reacción en las bacterias estomacales, sugiere la investigación

Robert Preidt

Traducido del inglés: miércoles, 19 de marzo, 2014

MARTES, 18 de marzo de 2014 (HealthDay News) -- Se dice que el chocolate negro puede ser bueno para su corazón, y una nueva investigación podría haber descubierto el motivo.

Investigadores de la Universidad Estatal de Luisiana evaluaron el cacao en polvo en un modelo del tracto digestivo, y hallaron que ciertas bacterias del estómago comen chocolate negro, lo fermentan y liberan compuestos antiinflamatorios que benefician al corazón.

El estudio fue presentado el martes en la reunión anual de la Sociedad Americana de Química (American Chemical Society) en Dallas.

"Hallamos que en el estómago hay dos tipos de microbios: los buenos y los malos", comentó en un comunicado de prensa de la sociedad una de las autoras del estudio, la estudiante de licenciatura Maria Moore.

"A los microbios buenos, como el Bifidobacterium y a las bacterias de ácido láctico, les encanta el chocolate", comentó Moore en el comunicado de prensa. "Cuando uno come chocolate negro, crecen y lo fermentan, produciendo compuestos que son antiinflamatorios".

John Finley, líder del estudio y profesor del departamento de ciencias de los alimentos de la LSU, dijo que "cuando esos compuestos son absorbidos por el organismo, reducen la inflamación del tejido cardiovascular, reduciendo el riesgo a largo plazo de accidente cerebrovascular".

Finley dijo que cree que este es el primer estudio en examinar los efectos del chocolate negro sobre distintos tipos de bacterias estomacales.

Los investigadores también hallaron evidencia de que las personas podrían obtener unos beneficios de salud incluso mayores si comen chocolate negro con frutas sólidas, como la granada y el huasaí.

Los datos y conclusiones presentados en reuniones normalmente son considerados como preliminares hasta que se publiquen en una revista médica revisada por profesionales.

Artículo por HealthDay, traducido por Hispanicare

FUENTE: American Chemical Society, news release, March 18, 2014

HealthDay

(c) Derechos de autor 2014, HealthDay

Fuente de la noticia:

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/news/fullstory_145211.html